In un mondo che vuole tutto e subito, noi scegliamo di aspettare. Coltiviamo seguendo il ritmo delle stagioni, senza forzare la terra.
Ogni ortaggio ha il suo momento: arriva quando è pronto, non quando conviene.
Per questo i nostri prodotti sono diversi mese dopo mese — ed è proprio questa varietà che rende speciale il nostro lavoro e il tuo piatto.
Imparare a mangiare con le stagioni non è una rinuncia, ma un ritorno al gusto vero.
Produciamo una vasta gamma di ortaggi, legumi e aromi seguendo le rotazioni stagionali per garantire qualità, freschezza e varietà durante tutto l’anno.
In inverno coltiviamo broccoli, cavolfiori, verze, spinaci, radicchi, patate e finocchi; in primavera arrivano asparagi, piselli, fagiolini, zucchine, insalate ed erbe aromatiche; in estate abbondano pomodori, zucchine, peperoni, meloni e angurie; in autunno torniamo alla verdura di clima fresco come cavolfiori, spinaci, zucche, rape rosse e radicchi.
Ogni ortaggio è raccolto a mano e spesso disponibile sul banco lo stesso giorno, per offrirti il meglio della natura con autenticità e trasparenza.
Ogni giorno portiamo sul banco solo ortaggi freschi, coltivati con cura e raccolti al momento giusto. È un lavoro che richiede fatica, ma ci ripaga con la fiducia di chi cerca sapore, stagionalità e verità. E se anche un prodotto non è perfetto… è proprio lì che trovi la sua bellezza.
Ogni mattina raccogliamo quello che servirà davvero: tutti i nostri prodotti sono freschi!
Seguiamo i tempi della natura, non quelli della grande distribuzione.
I nostri ortaggi profumano di terra e sanno davvero di quello che sono.
Sei un ristoratore, un negozio o un laboratorio che cerca prodotti freschi, locali e davvero stagionali?
Collaboriamo con realtà che condividono la nostra cura per l’ingrediente e il rispetto per i tempi della terra.
Offriamo forniture affidabili, varietà e la possibilità di ricevere ortaggi raccolti su richiesta.
Siamo a disposizione per aggiornarti sui prodotti di stagione, verificare la disponibilità giornaliera o concordare forniture personalizzate. Chiamaci direttamente: rispondiamo sempre volentieri!
Le esperienze dei nostri clienti raccontano la passione e la qualità che mettiamo in ogni prodotto. Scopri le loro testimonianze e lasciati ispirare dalla genuinità di Az. Agricola Rocca Giacinto.
Giacinto e la gentile famiglia sono n°1. grande qualità dei prodotti per genuinità e gusto. si trovano solo prodotti di stagione.
Prodotti di qualità, prezzi modici e tanta gentilezza nel servizio
Km 0 e prodotti perfetti! Gentilezza e cortesia sentirsi a casa!
Prodotti freschissimi, di stagione e raccolti in giornata a pochi metri dai campi. Un'ottima esperienza, con prezzi vantaggiosi e personale accogliente.